A Cabaça(Lagenaria vulgaris) ou Porongo (como é conhecida aqui na região sul) é uma planta trepadeira, da família das Cucurbitaceae. É também chamada em algumas regiões brasileiras de cuitê ou cuité, cabaça-amargosa, cabeça-de-romeiro, cabaça-purunga, cabaço-amargoso, cocombro, Cuia e taquera.
Depois de limpa, pode se fazer muitas coisas dentre elas, vasilhas que podem ser usadas para as mais variadas finalidades. Antigamente era usada como recipiente para água e alimentos, também como vaso, entre outros usos. Pode se fabricar um berimbau ou chocalhos, por exemplo. No sul a cabaça também é utilizada para se fabricar a cuia que é usada no hábito de tomar Chimarrão.
Sua utilidade é infinita, principalmente para a Arte!!!